Over Floor

floor

FLOOR

Floor is al een lange tijd Barista en heeft sinds begin 2019 haar eigen koffiebar (koffiebar.floor) aan de Walstraat. Hiermee heeft Floor een lang gekoesterde droom in vervulling laten gaan.

Het idee ontstond zo’n 10 jaar geleden toen Floor 19 jaar was. Gek genoeg was ze destijds zelf nog helemaal geen koffieliefhebster. Sterker nog ze heeft het toen pas leren drinken. Eerst met flink veel melk en weinig koffie met met een zoet siroopje en later stap voor stap steeds meer echt koffie leren drinken.

Floor vindt het fijn om haar gasten thuis te laten voelen in een fijne sfeer en dan ook nog eens met lekkere koffie, ontbijt of lunch. Ze vindt het erg belangrijk dat iedereen met een goed gevoel de deur uit gaat.

 

 

Het leven is te kort om slechte koffie te drinken!

TOSCA

In 2017 is Tosca afgestuurd aan de muziekopleiding.

Daarna heeft ze gelijk haar band opgericht en is daar, naast haar huidige baan in de koffiebar, erg druk mee.

Naast de opleiding heeft Tosca altijd in de horeca gewerkt en daar is ook de liefde voor koffie ontstaan.

Door zich veel in koffie te verdiepen, kreeg ze er steeds meer interesse in en wilde ze in een koffiebar gaan werken om zich meer te ontwikkelen en uitdaging te krijgen.

Bij koffiebar FLOOR heeft ze haar skills kunnen finetunen tot een goede smaak en mooie latte art.